KİLİS’te, ekimi yapılan al biber hasadına başlandı. Kilis Ekincilik Mühendisleri Odası Başkanı Çekinmezlik Özdemir, kentte 45 bin dekar alanda kısaca 40 bin ton rekolte beklediklerini söyledi.

Kilis’te al biber ekiminin yapıldığı Demirciler Köyünde hasat başladı. 45 bin dekar alanda üretimi yapılan biberde verimin faziletli olması çiftçiyi sevindirdi. Hasada katılan Kilis Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Güven Özdemir, hasadı yapılan biberlerin toplanmasının arkası sıra kurutulduğunu rapor etti.

45 bin dekarlık alanda ekimi yapılan biberlerin yarısının salçalık, yarısının ise baharatlık kendisine işlendiğini anlatan Özdemir, Kımızı biber ekim alanlarının yaygınlaşmasıyla müstahsil yeniden topraklarına dönmeye başladı. Şu dakika Kilis, biber üretiminde koskocaman tıpkı suret konumuna geldi. Ilk Teşrin alanlarının yaygınlaşması üreticiyi kazandırmasının yanı sıra hasat dönemi buraya mevrut insanlara da kazançlı vergi sağlıyor dedi.

Biber üreticilerinden Süleyman Özdemir ise bölgede yapılan göletler ile suya kavuştuklarını ve bunun dahi üretimlerini artırdığını kaydetti.