İçi dışı kırmızı bu elma takkadak Posof’ta yetiştiriliyor

İçi de dışı birlikte al elma değişik tadıyla hayran bırakıyor

ARDAHAN Ardahan’ın Posof ilçesinde yetişen tescili alınmış içi dışı al elma tadıyla ve rengiyle bu arada gören ve yiyenleri hayran bırakıyor.

Posof’ta elma yetiştiriciliği yapan zahmetli sarıklı Adnan Bozyiğit, zor olduktan sonraları kendisini tabiata adayarak baştan sona ağaçlar ve meyvelerle uğraşıyor. Ilkbahar aylarında sürekli ağaçlara telkih yaparak bakir meyveler olmasını sağlıyor. Bahçesinde ise değişik fidanlar yetiştirerek hayatını geçiriyor. Posof ta ara sıra bahçelerde mevcut bu içi dışı kırmızı elmalar şayet sair meyvelerle bu arada toplanırsa kaynak özelliğini almamış oluyor. Ehlivukuf Adnan Bozyiğit “Bu meyvenin temel rengini alabilmesi üzere soğuk gelgel ve kar ayazı görmesi gerekir dışarısına vuran soğuk elmanın kendisini koruması için hususi salgıyla dışarısını kaplatarak içerisini da olgunlaştırıyor” dedi.